Ιδίως μετά τον 2ο Παγκόσμιο Πόλεμο, τουλάχιστον ο λεγόμενος Πρώτος Κόσμος ξέχασε τη σκληρότητα της καθημερινής μέριμνας για εξεύρεση τροφής.
Ωστόσο τα τελευταία 2-3 χρόνια πληθαίνει η ειδησεογραφία για ανησυχητικές εξελίξεις στα επισιτιστικά ζητήματα.
Άστατος καιρός και μεγάλες φυσικές καταστροφές έχουν προκαλέσει όλεθρο στην γεωργική παραγωγή σε πολλές περιοχές του πλανήτη.Εν τω μεταξύ, η τιμή του πετρελαίου εκτοξεύεται. Η παγκόσμια οικονομία στηρίζεται στην δυνατότητα να χρησιμοποιούνται τεράστιες ποσότητες φθηνού πετρελαίου, για να παράγονται με μικρή δαπάνη τρόφιμα τα οποία μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις. Χωρίς φθηνό πετρέλαιο το σκηνικό αλλάζει. Στις ΗΠΑ, οι περισσότεροι Αμερικανοί είναι τόσο μαθημένοι σε super markets υπερπλήρη με τεράστιες ποσότητες φθηνών τροφίμων, ώστε δεν μπορούν καν να φανταστούν ότι μπορεί να υπάρξει άλλος τρόπος ζωής.
Και αυτοί όμως, παρά τον εθισμό στην καταναλωτική υπεραφθονία και...
Αναρτήσεις
